据商务部生活必需品监测系统对我市18家生活必需品销售企业监测数据显示,上周(2021年3月15日-21日)我市生活必需品市场供应充足,价格总体运行平稳。其中:粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类、蔬菜价格较上周相比降多涨少。具体情况如下:

粮食类价格环比下降。本周粮食平均零售价格为6.26元/公斤,较上周比(以下称环比)下降0.32%,其中小包装大米平均零售价格为6.61元/公斤,与上周价格持平,小包装面粉零售价格为5.91元/公斤,环比下降0.67%。

本周粮食平均零售价格稳中有降。我市粮食市场供应充足,市场粮食价格小幅下降。据内蒙古自治区商务厅生活必需品运行分析显示,近期各级储备粮轮换出库频繁,预计短期内粮食市场价格将继续走低。

桶装食用油环比上涨。本周桶装食用油平均零售价格为18.14元/公斤,环比上涨了2.72%。其中大豆油零售价格为16.24元/升,环比增长6.28%,花生油零售价格为24.39元/升,环比下降0.33%,菜籽油零售价格为15.39元/升,价格与上周持平,调和油零售价格为16.53元/升,环比上涨6.44%。

近期受原材料大豆价格上涨影响,本周桶装食用油平均零售价格微幅上涨,预计未来我市食用油市场供应充足,价格将保持平稳运行。

肉类价格环比小幅下降。本周肉类平均零售价格为59.33元/公斤,环比下降0.6%,其中精瘦肉零售价格为46.72元/公斤,环比下降1.08%,牛腿肉零售价格为67.85元/公斤,环比下降0.38%,羊腿肉零售价格为63.43/公斤,环比下降0.47%。

本周肉类平均价格继续下降。近期猪肉消费淡季,生猪产能恢复供给增强,对肉价下降起到了一定推动作用。预计近期肉类价格保持合理范围内小幅动荡。

禽蛋类价格合理波动。本周白条鸡价格为25.2元/公斤,环比上涨0.12%,鸡蛋9.81元/公斤,环比下降1.7%。

天气回温,蛋鸡产蛋量增强,市场供应量加大,鸡蛋价格继续下降,淘汰鸡供应量减少,禽类价格微幅上扬。短期内我市禽蛋类价格继续稳定有降。

蔬菜类价格环比再次下降。监测的30种蔬菜平均零售价格为6.66元/公斤,环比下降1.04%。其中价格上涨的有6种,涨幅较大的黄瓜价格为5.9元/公斤,涨2.43%;价格下降的有18种,降幅较为明显的豆角价格为11.47元/公斤,降10.25%;价格不变的有6种,分别为生菜、大白菜、西兰花、生姜、胡萝卜、蒜头,价格分别为7.94元/公斤、1.98元/公斤、7.61元/公斤、13.54元/公斤、4.76元/公斤、9.17元/公斤。

本周蔬菜平均零售价格平稳增减,价格环比降多涨少。近期,南方蔬菜产量增加,市场供应充足,拉动菜价格下降,随着气温回暖,本地蔬菜陆续上市,预计后期我市菜价将进一步下行。